油揚げとちくわで節約３品＆とんかつランチ
こんばんは～🌟
昨日はわたしも夫も休日
実家の母も通院で
こちら方面にきたので
(実家の近くには専門医がいないので
少し遠いけど長年通ってきています)
ひさしぶりに
３人でお昼ごはんを食べました😉
とんかつ屋さんのランチ
巻いてあるのは
パプリカ＋チーズと
おくら＋梅肉でした🥰
どれもおいしかったです
赤だしはけっこうな辛さだった～😅
４枚入りの油揚げと
ちくわ１袋
賞味期限が迫っていたので
一気に消費😁
油揚げ２枚は
きざんで甘辛く煮つけました
ごはんにのせたり🍚
おうどんにも
のこり２枚は
たまご巾着に…
青ねぎもいっしょにつめました😃
晩ごはんにはそのまま出すけど
お弁当には半分に切ると
色がきれいです～
ちくわは長ねぎと。
ごま油で炒めました
味つけは塩こしょう＋だし醤油
メイン料理にはならないけど
とりあえず賞味期限までに
食べきれて、ひと安心～😂
たくさんのブログのなかから
お目にとめていただいて感謝です♥️
いつもありがとうございます
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