本日のお弁当

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こんにちは~🍧
3連休ですね
みなさま
楽しく過ごされているでしょうか❤️

わが家は連休は関係ないので
いつも通りの毎日です💦
今日も夫は出勤でした~👔

本日のお弁当

肉じゃが
マカロニサラダ
枝豆とカニカマ入り卵焼き
いんげんごま和え

味つけ薄い気がしたので
ごはんには梅干しを散らしました☺️
わたしはまだ少し
副作用のこっているけど
(味覚障害が地味にこたえる~😅)
ふつうにお弁当作れただけで
良しとしてます😆


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍉




最近のおべんとう!

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こんにちは~🍀

最近作ったお弁当です
あいかわらずマンネリだけど~😅

先日、久しぶりに筑前煮が食べたくなって
ありあわせで作ったので…
翌日のお弁当のメインにしました

筑前煮
お魚ソーセージの卵とじ
ピーマンと豚肉ソテー
ブロッコリー🥦
プチトマト🍅

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お弁当2つの日~😉

🍒お昼は海苔弁です

白身魚フライ
茄子の揚げ浸し🍆
ピーマンとソーセージ炒め
プチトマト🍅

🍒晩ごはん

牛肉と玉ねぎの炒めもの
たまご焼き
ブロッコリーのおかかチーズ和え🥦
かにかまときゅうりのわさびマヨ
プチトマト🍅

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この日も
お弁当2ついる日です~
どんどん手抜きになってるけど💦

🍒お昼ごはん

茄子とピーマン味噌炒め
いんげんとコーンのバターソテー
しょうが天

🍒晩ごはん

から揚げ
目玉焼き🍳
ひじき煮
ブロッコリー
プチトマト🍅

おかずが少ないときは
鮭フレークとかでごまかしてます😁


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓
蒸し暑くなってきたので
体調にはお気をつけくださいね🍧




今日はわたしのお弁当

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こんにちは~🌼

今日は治療5日めで
味覚が変、足が痛いなど
いつもの副作用は出てるけど
ふつうに起きて夫のお弁当も
作れました😉

ついでに
わたしのお昼もお弁当箱に
詰めることにしました~!

抗がん剤をうける前にもらった
パンフレットにも書いてあった通り
気分がすぐれないときは
熱々ごはんより
冷たいものの方が
食べやすいんですよね❄️

なので
あたため直したりせず
このまま食べる予定~♥️
楽チン、楽チン😆

おかずは
鶏むね肉の塩こうじソテー
ブロッコリーとゆで卵のマヨチーズ焼き
野菜とソーセージのケチャップ炒め
プチトマト🍅

って、どれも焼いてる
おかずばっかりになりました😅


そして今日は
美味しいデザートもあり…💕

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友だちが送ってくれた
(ありがとう~っ♥️)
みかんのジュレ🍊

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昨日も1ついただいたのだけど
大好きな有田みかんが入った
果汁たっぷりのジュレとか~😆
幸せな気持ちでいっぱいになります🥰


副作用はたぶん
あと数日の辛抱かな…

今日はお家で
2時間ドラマ(大好き)の
再放送を見ながら
冷たいお弁当(笑)と
美味しいおやつを食べて
のんびりしようと思います~🏠


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓
たくさん拍手もくださって
感謝です…♥



お弁当、2回分~!

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お散歩中に出会った
きれいなお花たちです


こんにちは~☀️
今日は、最近作った
手抜き弁当です😉

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そぼろの卵とじ
ピーマン&パプリカソテー
ちくわきゅうり&ちくわチーズ
ブロッコリー
プチトマト

甘辛く味つけしたそぼろを
卵でとじたおかずは、
わたしがまだ学生のころ、
母がよくお弁当に入れてくれた
懐かしいおかずです💕
甘辛そぼろは
多めに煮て平らに冷凍してあるので
お弁当に必要な分だけ
パキンと折って使いました☺️


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昨日こしらえたお弁当です

💚お昼用
焼き鮭
ミニコロッケ(冷凍品)
ブロッコリー
ゆで卵
プチトマト

💚夜用
お魚ソーセージ卵とじ
豚肉と野菜いため
マカロニサラダ
ブロッコリー
プチトマト
きゃらぶき


それにしても
これまで
いろいろなお弁当箱を使ってみたけど
結局この100円のタッパーを
一番長く愛用してるなぁ~😁


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓
素敵な一週間を…✨




最近のおべんとう

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こんにちは~🍀

今日は最近つくった
簡単べんとうです😅

牛丼
たこ天
ブロッコリー
アスパラベーコン
ねぎ入り卵焼き

牛肉と玉ねぎは甘辛く煮つけて
冷凍ストックしてあったので
そのまま温めて
ごはんにかけるだけでした😉


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お弁当ふたつの日

お昼用
カニクリームコロッケ
(冷凍品を揚げるタイプ)
うずら卵醤油漬け+きゅうり
しいたけ旨煮
ごはんには鮭フレーク

夜用
牛肉炒めもの
いか天ソテー
ブロッコリー
トマト入り炒り卵
ごはんにはきゃらぶき

しいたけ旨煮は
いっぺんにたくさんつくって
冷凍ストックしてあった分☺️
きゃらぶきは母の手作りです


昨夜まで
3クールめの抗がん剤💉に
やられていましたが💦
たぶん今日くらいからは復活!のはず😆
わたしの場合
次の抗がん剤までで体が楽なのは
だいたい10日間くらいなので
(無理はきかないし抵抗力も落ちてるけど)
その間にまたせっせと
作り置きして冷凍して…がんばりま~す✌️

でも元気なあいだに
外食もしたいし
デパート✨とか雑貨屋さんとか
近場で行きたいところへも
足を運びたいので…
家事は二の次かも?😁


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓
すてきな1週間になりますように