クロワッサンと浅漬けとフルーツ三昧

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こんにちは~🌼

少し前の朝ごはんです☕
近くのデパートには
週がわり?で色んなパン屋さんが
出店していて…♥
美味しそう~😍と思って
おやつのつもりで買いもとめた
クロワッサン🥐
あまりに大きかったので
次の日の朝ごはんになりました😉


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こちらは昨日こしらえた
浅漬け2つです🥬🥕

白菜、人参、きゅうり&塩昆布
きゅうり、プチトマト&塩こうじ

お弁当やごはんのお供にします~♥️


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今回の治療💉
関節痛や筋肉痛、気分不良など…
副作用なかなかぬけないのですが
特に悩ましいのが
なにを飲んでもマズイ!こと😱
麦茶も緑茶もジュースも
ありとあらゆる飲みものがまずい~!
水分補給はすごく大事なんだけど
なんにも飲みたくなくなります😖

そんな話をしていたら
母がいろんなフルーツ🍒🍈を
買ってきてくれました🚞
アイスやお弁当も…🍱

今は81才の母に
心配かける一方だけど💦
治療終わって元気になったら
親孝行しなくちゃ~☺️


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓
すてきな1週間をお過ごしくださいね



81歳の母とピザを食べる

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こんにちは~🍀

昨日は実家の母が
お菓子やお肉、手作りの常備菜など
たくさんの手みやげを持って🛍️
あそびに来てくれました🏠

母は81歳!
年相応に持病はあるけど
昔から家でじっとしているより
外に出たいアクティブな人です☺️

ご近所の友人たちとランチに行ったり
バス旅行、観劇、と
いつも楽しげに出歩いています
(今はコロナがあるので
イベントや時期を厳選してるよう)

そうそう、ピザのこと🍕
わたしがまだ独身で実家にいたころ、
時々ピザをデリバリーしていました🛵
父も母もわたしも
家族みんなの大好物だったから♥️

わたしが結婚して家を出て
父と母ふたりになっても
たまにデリバリーしていたみたいだけど、
父が亡くなり
母ひとりになってからは
とても食べきれないし…と
ピザ屋さんのピザとは
縁遠くなっていました

今回、わが家に来てくれるので
ピザでもとろうと思うんだけど
どうかな~?と聞くと
長いこと食べてないから嬉しい!
とのことだったので
デリバリーして3人でお昼😉

母、81歳だけど
美味しい~!とたくさん食べて…


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サラダや食後のデザートなども
もりもり食べて、
元気に帰ってゆきました😆

心臓の手術歴あり&
腰痛に悩まされている夫や
がん治療まっ最中のわたしより、
母のほうが元気いっぱいやね、と
あとで夫と話しました。
いつまでも、ピザ美味しい~!と
笑顔でたくさん食べてくれますように✨✨


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓




久しぶりのあんかけスパ!

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こんばんは~🌟

パスタは大好きで
毎日でも食べたいくらいです🥰
以前たまたま何かの本で
名古屋のあんかけスパゲティを知り…
名古屋の友だちと雑談中
あんかけスパって美味しいん?
今度、名古屋行ったら食べてみたいから
その時はいっしょに行ってね~😉
とか話していたら、
こっちに来たときはいっしょに行こ~
でもその前に家でも食べてみてよ~と、
2軒のお店のあんかけスパセットを
送ってくれたことがありました
(なんてありがたい🥰)

食べてみたら
ふだん食べている色んなスパゲティとは
全然ちがう味で、くせになる美味しさ♥️

近くのコメダ珈琲の
ランチメニューで
あんかけスパを見つけたときは
嬉しくて即!注文~😊

そして今日
休日だった夫と
コメダ珈琲に立ちよったので
久しぶりにあんかけスパを食べました
ピリ辛で美味しいです♥️

それにしても
来週は治療で
なにも食べられなくなると思って
今週食べまくってたら…太りました🐷💦
どうしよう~(笑)


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓




最近食べたもの♪

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こんにちは~🌷

最近食べた
晩ごはんです🍵

鰻丼
ミニうどん(わかめとねぎのみ)
青梗菜&かにかま&たまご炒め
トマト

炒めものが中華っぽいけど
そろそろ消費しないと!
なものを使いきりました😁


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こちらは別の日に作った副菜です
タッパーでそのまま混ぜたので
マヨネーズがいっぱいついてて
おおざっぱ感が(笑)
汚くてごめんなさい~🙏

新玉ねぎ&かにかま&ハムのサラダ
ほうれん草胡麻あえ
ブロッコリー
味玉

味玉はいつも適当な分量で
作っていたのですが
今回はじめて
レシピ通りに作ってみました♥️
わたしはちょっと甘いかな?と
思ったけど、夫には好評😉
ゆで時間もしっかり守ったので
よい具合にとろ~り半熟に
仕上がりました


今日は夫が
夜勤でいないので
わたしひとりの晩ごはん。
何を食べようかな~と
楽しみながら考え中です🥰


いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓




超手抜きランチ!

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こんにちは~☀️

超手抜き、でもしっかり食べたい
お昼ごはんです(笑)

生協の冷凍チーズペンネに
シャトレーゼの
無添加テーブルロール(ぶどう)、
カット野菜に
こんがり焼いたシャウエッセン…
あとはアイスカフェオレ

ひとりだと
包丁すら使いたくないけど
野菜は毎食すこしでもとりたいから
カット野菜は常備してます😉

今日は
新ごぼうが届いたので
午後からきんぴらをこしらえて、
ほかにも常備菜とか
いくつか作る予定です🥰
たまにはちゃんとお料理しま~す😁

いつもお読みくださって
ありがとうございます🍓